Cozinha Modo Garótó
Biscoito de maizena
Por: p
Ingredientes
- 113 g de manteiga (½ xicara)
- 200 g de leite condensado (½ xicara/meia lata)
- 280 g de amido de milho
- ½ colher de chá de sal (opcional)
- 1 colher de sopa de baunilha (opcional)
Preparação
- Pré-aqueça o forno a 175 °C (350 °F)
- Prepare uma forma grande com papel manteiga em baixo
Instruções
- Numa tigela média, adicione a manteiga (à temperatura ambiente) e o leite condensado (também o sal e a baunilha)
- Misture os dois com uma espátula ou batedor, ficará um pouco empelotado, mas basta obter uma mistura bem combinada
- Adicione o amido de milho e misture (as vezes é mais facil misturar a mão)
- Quando a massa estiver homogénea, faça pequenas bolas e pressione-as um pouco, elas não se espalham muito no forno
- Asse por cerca de 15 minutos ou até que as bordas dos biscoitos comecem a dourar (ou até que o biscoito inteiro esteja dourado, algumas pessoas gostam assim)
- Deixe esfriar um pouco antes de comer
- Aproveite os seus biscoitos de maizena modo garoto :3
Notas
- Pode brincar com as proporções, dependendo do que tiver e do que gosta, menos ou mais de cada ingrediente em pequenas quantidades não alterará muito a massa