Ingredientes

• 225g manteiga sem sal (1 xicara)
• 75g cacau em pó sem açucar (¾ xicara)
• 220g açucar mascavo (1 xicara)
• 50g açucar (¼ xicara)
• 3 ovos
• 120g farinha (1 xicara)
• 1 colher de sopa baunilha (opicional)
• 1 colher de cha sal (opicional)
• gotas de chocolate (opicional)

Preparações

• Pre-aqueça o forna a 175C (350F)
• Prepare uma forma de bolo com papel mantaiga no fundo e manteiga e farinha dos lados

Instruções

1. Em uma tijela grande, derreta manteiga, no microondas de 20 em 20 segundos, mexendo a cada intervalo
2. Adicione o cacau em pó e bata
3. Adicione os açucares e bata
4. Adicione os ovos e bata muito, quanto mais bater, mais açucar vai dissolver, isso faz o topo do brownie ficar mais bonitinho
5. Adicione e misture o sal e baunilha (opicional)
6. Adicione a farinha (e as gotas de chocolate opicionalmente) e misture
7. Coloque a massa na forma
8. Asse por 35 a 40 minutos, quanto menos, mais liquido ele vai ficar por dentro
9. Deixe o brownie esfriar antes de tirar da forma ou cortar, brownies são sensiveis quando quentes !
10. Aproveite seu brownie modo garoto :3

Esse brownie tem doce de leite dentro, misturado na massa antes de assar, fica uma maravilha

Notas

• Seu principal sabor é o cacau em pó, use um bom !!
• Seja um bom garoto e quebre os ovos em uma tijela separada para evitar casca de ovo no seu bolo precioso !
• Um bom tanto de gotas de chocolate seria 1 xicara (~180g), da pra usar mais ou menos dependendo de como gostar