Cozinha Modo Garótó


Ovo frito

Por: p

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de azeite (para fritar)
  • Uma pitada de sal e pimenta

Instructions

  • Adicione o azeite a uma frigideira e espalhe, aqueça em temperatura media
  • Quando o azeite estiver quente (ou seja, começando a soltar fumaça), quebre o ovo e começe a fritar
  • Adicione o sal e pimenta em cima do ovo
  • Frite por ~2-3 minutos e retire da frigideira
  • Aproveite seu ovo frito modo garoto :3

Notas

  • Se você tiver uma frigideira antiaderente isso será muuuuito mais facil
  • Geralmente quando o ovo gruda na frigideira significa que não foi usado azeite o suficiente ou o azeite não estava quente o suficiente antes de colocar o ovo
  • Uma outra maneira de fritar o ovo é fritar ate a clara estiver bem branca e solida e virar o ovo, fritando os dois lados (o segundo lado só por uns 30 segundos)